Весь процес ділиться на 2 основні етапи:
ЕТАП 1. СПОЧАТКУ БУДУЄМО КАРТУ
Спочатку будуємо карти пам’яті лише українською (базовою мовою). Будуємо своєрідний стабільний логічний скелет-каркас.
ЕТАП 2. НАКЛАДАЄМО АНГЛІЙСЬКУ
Тепер накладаємо англійську мову на цей скелет. Якщо є незнайомі слова, то вивчаємо їх відпоідними техніками.
Можуть бути 2 випадки:
– вже відомі слова
– незнайомі слова
Переглянути техніки запам’ятовування слів можна ТУТ
1 DESIRE TO EAT 31
1 BE HUNGRY, 14
| eat | їсти |
| drink | пити |
| meal | прийом їжі |
| breakfast | сніданок |
| have breakfast | снідати |
| lunch | обід |
| have lunch | обідати |
| dinner (A) | вечеря |
| supper (B) | вечеря |
| have dinner | вечеряти |
| break | перерва |
| coffee break | перерва на каву |
| snack | перекус |
| have a snack | перекусити |
2 CHOOSE A PLACE, 9
| restaurant | ресторан |
| café | кафе |
| canteen | їдальня |
| self-service | самообслуговування |
| street food | вулична їжа |
| take-away food | «їжа з собою» |
| food “to go” | їжа на винос |
| delivery | доставка |
| deliver | доставляти |
3 RESERVE A TABLE, 8
| look for a place | шукати місце |
| find a place | знайти місце |
| call to | подзвонити до |
| say hello to | привітатись з |
| ask about a free table | запитати про вільний столик |
| reserve a table | бронювати столик 1 |
| book a table | бронювати столик 2 |
| say goodbye to | попрощатись з |
2 AT THE ENTRANCE 22
1 OPEN OR CLOSED, 11
| open | відкрити |
| close | закрити |
| push | штовхунти |
| pull | потягнути |
| entrance | вхід |
| enter | заходити 1 |
| come in | заходити 2 |
| go inside | заходити 3 |
| exit | вихід |
| leave | виходити 1 |
| go out | виходити 2 |
2 PEOPLE AT A CAFE, 11
| administrator | адміністратор |
| waiter | офіціант |
| waitress | офіціантка |
| cook | кухар |
| chef | шеф-кухар |
| bartender (A) | бармен 1 |
| barman (B) | бармен 2 |
| client | клієнт |
| guest | гість |
| visitor | відвідувач |
| vegetarian | вегетаріанець |
3 MAKE AN ORDER 29
1 AT A TABLE, 11
| table | стіл |
| chair | стілець |
| plate | тарілка |
| bowl | миска |
| fork | виделка |
| spoon | ложка |
| knife | ніж |
| chopsticks | палички для їжі |
| glass | стакан |
| cup | чашка |
| napkin | серветка |
2 MENU, 9
| menu | меню |
| dish | страва |
| price | вартість, ціна |
| ingredients | інгрідієнти |
| portion | порція |
| set meal | комплексна страва |
| order | замовлення |
| order (v) | замовляти |
| make an order | робити замовлення |
3 CHECK, 9
| check (A) | рахунок 1 |
| bill (B) | рахунок 2 |
| ask for the check | попросити рахунок |
| pay the check | оплатити рахунок |
| money | гроші |
| cash | готівка |
| bank card | банківська картка |
| change | решта |
| tip | чайові |
1 AT A TABLE, 10
| 1 | table | стіл |
| 2 | chair | стул |
| 3 | plate | тарілка |
| 4 | bowl | миска |
| 5 | fork | виделка |
| 6 | spoon | ложка |
| 7 | knife | ніж |
| 8 | glass | стакан |
| 9 | cup | чашка |
| 10 | napkin | серветка |
2 MENU, 7
| 1 | dish | страва |
| 2 | price | ціна |
| 3 | portion | порція |
| 4 | ingredients | інгрідієнти |
| 5 | order | замовлення |
| 6 | order (v) | завовляти |
| 7 | make an order | робити замовлення |
3 CHECK, 14
| 1 | check (AmE) | рахунок 1 |
| 2 | bill (BrE) | рахунок 2 |
| 3 | ask for the check | попросити рахунок |
| 4 | pay the check | оплатити рахунок |
| 5 | on the house | за рахунок закладу |
| 6 | on me | за мій рахунок |
| 7 | my treat | я пригощаю |
| 8 | split the check | розділити рахунок |
| 9 | money | гроші |
| 10 | cash | готівка |
| 11 | credit card | кредитна карта |
| 12 | change | решта |
| 13 | tip | чайові |
| 14 | tip (v) | давати чайові |
1
Блок 1. Тепер давайте розглянемо типові предмети за столом.
(1) стіл і стілець
(2) предмети біля тарілки
(3) три вертикальні об’єкти
2
Блок 2. Потім меню:
(1) візьміть меню і виберіть страву
(2) зробіть замовлення
3
Блок 3. Тепер рахунок:
(1) попросіть рахунок
(2) домовтесь хто буде платити
(3) дайте гроші та залиште чайові