1. COOK A DISH
| 1. Prepare ingredients before you start cooking. Wash all the vegetables and peel them. | 1. Підготуй інгредієнти перед тим, як почати готувати. Вимий всі овочі і очисти їх від шкірки. |
| 2. Grate one carrot and one middle beet. Cut two big potatoes into small pieces. | 2. Натри одну моркву і один середній буряк. Наріж дві великі картоплини невеликими шматочками. |
| 3. Chop a little of cabbage and a small onion. | 3. Нарубай трохи капусти і маленької цибулі. |
| 4. Find celeriac in your fridge, cut off a piece and wash it. You will need that for a better taste. | 4. Знайди корінь селери в холодильнику, відріж шматочок і помий. Він тобі знадобиться для кращого смаку. |
| 5. Heat some water in a pot and some oil on a frying pan at the same time. | 5. Нагрій в каструлі воду, а на сковороді олію одночасно. |
| 6. When the water boils salt it and put there celeriac, bay leaf and potatoes. When it boils again add cabbage and leave the pot without a lid. | 6. Коли вода закипить, посоли її і поклади туди селеру, лавровий лист і картоплю. Коли вона знову закипить, додай капусту і залиш каструлю без кришки. |
| 7. Put all the onion to the frying pan. Fry a little with a closed lid and then add carrot, beet and one tablespoon of tomato paste. Pour a little of water, stir nicely, close the lid and leave for about 5-7 minutes. | 7. Поклади всю цибулю на сковороду. Трохи обсмаж із закритою кришкою, а потім додай моркву, буряк і одну столову ложку томатної пасти. Налий трохи води, гарненько перемішай, закрий кришку і залиш приблизно на 5-7 хвилин. |
| 8. Then put everything you have in a pan to a pot and stir very well. Let it boil one more time and turn off the fire. Now it should rest for 20 minutes. | 8. Потім переклади все, що у тебе є в сковорідці в каструлю і дуже добре розмішай. Дай йому закипіти ще раз і вимкни вогонь. Тепер він повинен настоятися 20 хвилин. |
| 9. Don’t forget to take out the celeriac. | 9. Не забудь дістати корінь селери. |
| 10. Your Borscht is ready! It should smell and taste amazing. Bon appetit! | 10. Твій Борщ готовий! Він повинен пахнути і смакувати дивовижно. Смачного! |
2. MAKE A CUP OF TEA
| 1. Buy some delicious tea of good quality. | 1. Купи якийсь смачний чай хорошої якості. |
| 2. Take an electric kettle and pour water in it. | 2. Візьми електричний чайник і налий в нього воду. |
| 3. Put the kettle back on its base and switch it on. | 3. Постав чайник назад на його базу та увімкни його. |
| 4. Wait several minutes until water is boiled, at this moment the kettle switches off automatically. | 4. Зачекай кілька хвилин, поки вода закипить, в цей момент чайник автоматично відключається. |
| 5. Take two cups from a cupboard for you and your friend. | 5. Візьми дві чашки з шафи для тебе і твого друга. |
| 6. Take a tea bag and put it in a cup. | 6. Візьми чайний пакетик і поклади його в чашку. |
| 7. Take the kettle and pour boiled water in the cups. | 7. Візьми чайник і налий кип’ячену воду в чашки. |
| 8. Wait one minute and take out tea bags. | 8. Зачекай одну хвилину і вийми чайні пакетики. |
| 9. Take some desert, like cookies, cake or dried fruits and enjoy it with your tea. | 9. Візьми якийсь десерт, такий як печиво, торт або сухофрукти і насолоджуйся їм з чаєм. |
| 10. Wash the cups and put them back to the cupboard. | 10. Вимий чашки і постав їх назад до шафи. |